西宁城北区月饼大赛喜迎中秋庆团圆

近日，青海省西宁市城北区大堡子镇宋家寨村广场上欢声笑语、月饼飘香。由城北区委宣传部、城北区新时代文明实践中心联合开展的“我们的节日·中秋”暨第十届月饼节主题活动举行。活动以“月满人团圆 浓情寄丰收”为主题，现场设置有月饼制作展示与体验、月饼王争霸赛、农产品展销、文艺演出、科普宣传等活动。

现场月饼制作体验区，宋家寨村民李永菊和几位面食制作巧妇，做面胚、裱花、放入木质蒸笼有8层多高上锅蒸制。“我们村已经举办了十届月饼大赛，举办月饼节主是为了增进对河湟文化的更好地延续、传承、保护，也是为了更好地促进村民的凝聚力，丰富村民文化生活。” 宋家寨村党支部书记付彦柏说。

制作青海传统手工月饼，从调色、揉面到成型，大家边学边做，乐趣盎然，在月饼王争霸赛现场，参加月饼大赛的100名选手共拿出了400份月饼同台竞技，评委从色、香、味、型多维度打分，评比出了38份获奖月饼。

在大赛现场，文艺演出丰富多彩，村民们跳起自编自演的舞蹈、歌声悠扬，精妙的川剧变脸表演引来阵阵惊呼，小品贴近生活的故事笑点频出，村民们欢聚在一起，在参与中感受节日文化生活。以此次活动为契机，城北区多家单位联合开展政策、法律、条例以及精神文明宣讲活动。同时，在老年食堂，老人们品尝着现场制作的月饼和大锅饭，在平安喜乐中话家常，凝聚邻里真情，喜迎中秋佳节。