“新华・云南（永平）核桃价格指数2025”发布

由中国经济信息社与云南省大理白族自治州永平县人民政府联合打造的“新华・云南（永平）核桃价格指数2025”日前正式发布。

核桃作为我国重要的木本油料作物，具有“不与粮争地”“一次种植、长期受益”的独特优势，不仅直接关乎百姓的“钱袋子”，更是国家粮油安全战略的重要支撑。

图为“新华・云南（永平）核桃价格指数2025”发布现场。（资料图片）

作为云南核桃产业核心产区，永平县拥有“中国有机核桃第一县”“国家永平核桃产业示范园区”等名片。目前，该县核桃种植面积稳定在155.79万亩，116万亩通过有机认证，2024年产业综合总产值突破92.98亿元，构建起全产业链发展格局。

此次发布的“新华・云南（永平）核桃价格指数”，覆盖核桃青皮果、鲜果、干果、核桃仁四大品类，以1000点为基期，采集当地8个主产地交易数据，形成动态监测体系，既为种植户提供“以销定产”的数据参考，也推动“优质优价”机制落地，助力当地核桃产业高质量发展。

中国经济信息社党委委员、董事会秘书石为表示，中国经济信息社自2017年起连续八年对全国六大核桃主产区开展价格监测，此次指数发布既是多年来对全国核桃市场价格持续监测与研究深耕成果在永平县的具体实践与应用，也是在特色农业领域开展系统性、专业化指数研发的重要创新与突破，不仅有助于凸显云南核桃在全国市场中的品质特色和价格地位，更将为相关产业政策的制定提供精准数据支撑，为全国高原特色产业数字化发展提供宝贵借鉴。

中共永平县委书记李德琦表示，此次发布的“新华・云南（永平）核桃价格指数”，是一次具有深远意义的“破局”与“升级”，是永平核桃产业转型升级的新起点。未来，永平将加大产业投入与政策扶持，深化利益链接“双绑”机制，联动各方推动“指数+”新模式，让永平有机核桃品牌更响、价值更高，助力乡村振兴。

指数运行结果显示，2024年10月起，永平核桃市场显著复苏——干果价格指数突破1000点，核桃仁价格指数“V”形反转，鲜果价格指数从震荡转为平稳；从全国视野看，2020-2024年云南核桃出口均价高于全国及新疆，核桃仁成出口主力，产业向高附加值转型趋势明显。

在点评环节，中国林科院首席核桃专家裴东中指出，云南核桃优势显著，如漾濞泡核桃产量高，核桃仁不涩且色白，品质上乘。云南是世界深纹核桃主产地，核桃与当地环境匹配度高，坚果营养检测显示多项指标优于其他产区。不过云南核桃如漾濞泡核桃，属于独特品种类型，目前在国际市场的接受度仍需进一步培育，若能持续推动品种特性的国际传播与市场认知，将更好地把品质优势转化为产业竞争力。

西南林业大学林学院产业导师王立君以“大数据平台赋能核桃产业”为主题，分享了永平核桃大数据平台在种植监测、品质溯源等方面的实践；云南核咖、云南农垦大理核桃公司负责人则围绕核桃全链条服务、智能化加工技术展开交流。会上，云南核咖与粤港澳大湾区菜篮子产品清远配送中心签订核桃采购协议。

专家表示，此次指数发布为云南核桃产业装上“数字引擎”，标志着我国核桃产业进入“数据赋能、精准发展”新阶段。未来，随着指数应用深化与产业链协同加强，核桃产业将持续释放品质与品牌优势，为乡村全面振兴贡献力量。