麦当劳中国与11家供应商联合发布“麦链”倡仪

7月17日，麦当劳中国与首农集团、宾堡、圣农、泰森等11家供应商，以中国“麦链”形式，首次亮相第三届中国国际供应链促进博览会（以下简称“链博会”）。作为中国“麦链”代表，11家供应商与麦当劳中国联合发布“麦链”倡议。倡议提出，将以“三脚凳”经营理念为根基，专注可持续发展、深化协作共赢、建设数智链条，携手共塑中国“麦链”新生态，推动更高质量发展的协作，共同迈向更智慧与更绿色的未来。

本届链博会上，麦当劳中国展区以“扎根中国，麦链全球”为主题，展示中国“麦链”上下游合作共赢、推动本土化发展、积极开拓“出海”机会的成果。麦当劳中国供应商大会也将同期举行。

据介绍，1985年，麦当劳在中国内地开设第一家餐厅前，就与供应商在中国探索土豆本土种植。40年来，麦当劳构建起由全球系统供应商和中国本土领军企业组成的多元化供应商生态，共同为麦当劳提供关键食材、包装材料和物流服务。2024年，麦当劳中国的供应链采购量近80万吨，涵盖400多种食材和原材料，按采购金额计算，本土采购率超90%。麦当劳中国首席执行官张家茵表示，未来将继续以创新和合作为引擎，进一步提升供应链的质量、效率与可持续性，更好地服务餐厅与消费者。（经济日报记者 康琼艳）