浙江天台被授牌“江南茶祖文化基地”

李治国 李景 2024-09-09 09:28:31

9月8日,2024年第31届上海国际茶业展暨新质生产力与茶叶品牌建设交流会在上海帝芙特国际茶文化广场成功开幕。 

开幕式上,天台县被授牌为“江南茶祖文化基地”“全国茶旅研学基地”,同时进行了指定用茶、用水品牌及宋韵点茶文化推广大使授牌仪式,举行了中国茶业品牌推广中心揭牌仪式,并为本届名优茶评比特优金奖、金奖品牌颁奖。

浙江天台是全国重点产茶县、中国茶文化之乡、中国名茶之乡和中国茶业百强县。天台产茶历史悠久,是中国重要的茶文化圣地,有浙江文字记载最早人工植茶之地“葛仙茗圃”,被誉为“江南茶祖,韩日茶源”。进入当代,天台形成了“天台山云雾茶、天台黄茶”以及“天台龙井茶”三大产业品牌,获得地理标志证明商标2个,拥有现代茶叶加工企业30多家,专业合作社120多家,形成了“企业+合作社+基地”的多种经营模式,构建起“绿、黄、红、白”四大产品体系。

“天台山的茶,是带‘仙气’的茶。天台是中国浙江的重点产茶县,有悠久的产茶历史,有深厚的茶文化底蕴。”中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华表示 ,天台有一流的生态环境、优良的茶树品种资源和一流的制茶技术,他们把传统的制茶技艺和现代的工艺技术充分融合,使天台山的茶形美、香高、味爽,喝过以后都有难忘的感觉。

在随后召开的天台山云雾茶专场推介会上,天台以主题推介形式展示了天台云雾茶的非凡魄力,将天台神山秀水、深厚文化呈现在现场嘉宾眼前,并诚邀国内外茶友相聚天台,共品天台山上这杯带“仙气”的茶。

当天,还举行了茶届圆桌对话,集聚国际思维探讨茶叶品牌建设。现场,金丰农业、旭日茶业、葛仙茶业、紫凝黄茶、北山供销社茶厂等数家天台知名茶企集中亮相,借助展会展示天台本地茶产品、茶品牌、茶文化。

据悉,本届上海国际茶业展暨新质生产力与茶叶品牌建设交流会以“中国茶叶 世界品牌”为主题,为期5天,其中,“江南茶祖”茶文化研讨暨天台山云雾茶高质量发展大会系列活动将于9月11至12日在天台县进行。(经济日报记者李治国 李景)