新疆阿克苏苹果：把甜蜜送向四方丨铸牢共同体 中华一家亲

年均日照超2800小时，全年昼夜温差超过10摄氏度，再加上天山雪水的浇灌，独特的地理环境和气候条件孕育了新疆阿克苏冰糖心苹果。

作为当地的特色名片，阿克苏冰糖心苹果的种植面积稳定在55万亩，年产量约98万吨，全产业链产值50亿元。

红旗坡农场的果园内，冰糖心苹果挂满枝头。经济日报记者栾沐锌摄

如何巩固壮大这一特色优势产业，把甜蜜送向四方？新疆红旗坡农牧业投资发展集团有限责任公司副总经理李佳给出的答案是，创新应用矮化密植技术，大力推广新型栽培模式，同时在种植、管理、销售等环节构建联农带农体系，确保冰糖心苹果能卖出好价钱。

红旗坡是阿克苏冰糖心苹果的核心产区，果农郭根林家的苹果采收已近尾声。

“苹果早就销售一空。”郭根林是土生土长的红旗坡人，2007年开始种植苹果，靠精细化管理闯出了名堂。“我们严格按照公司规定，限肥、限产、限采。”郭根林解释，限肥就是限制肥料使用；限产就是将每亩地的苹果产量从以前的15000斤控制到6000斤之内；限采就是一定要等到10月中下旬霜降之后，果子完全成熟再进行采摘。“如今，通过标准化种植管理，果园丰产稳产，果子的口感也更好了。”

果农郭根林展示自家种植的冰糖心苹果。经济日报记者耿丹丹摄

更多的农户选择抱团发展。阿克苏丰庆园果品农民专业合作社理事长杜民超说，合作社从2014年的6户社员、1000亩果园，发展到如今的72户社员、8000余亩果园。“今年在林业技术推广中心的帮助指导下，大家的果树管理技术明显提升，果子品质明显提升。”

从控产提质到技术赋能，从单一品种到多元布局，阿克苏冰糖心苹果正沿着“少果优质、优质优价”的路子，把甜蜜送向四方。李佳说，通过有机化管理、立体化防治，今年产区产量稳中有升，集团计划五年内把种植面积再增加5万亩。

据悉，“十五五”时期，阿克苏地区苹果种植面积将从2025年的51.5万亩扩大至100万亩以上，全产业链产值由50.5亿元提高至128亿元。

（经济日报原创新闻作品）