山东济宁金乡：大蒜产业从“产品出海”迈向“品牌出海”

在近日举办的2026中国品牌出海博览会上，山东济宁市金乡大蒜凭借过硬的品质标准与强劲的全球市场表现，从众多参评品牌中脱颖而出，荣获博览会金奖。

金奖的背后，是金乡县大蒜产业向价值链高端攀升的持续努力和硬核实力。目前，金乡大蒜品牌价值高达218.19亿元，产品远销全球170多个国家和地区，单项农产品出口创汇连年位居全国县域首位。与此同时，金乡大蒜已连续9年蝉联中国国际有机食品博览会金奖，并入选首批中欧地理标志互保清单，品牌价值持续攀升。

作为全球大蒜种植培育、储藏加工与贸易流通的重要枢纽，金乡县常年种植大蒜60万亩左右，带动周边种植超200万亩。通过制定313项全程技术标准体系与溯源体系，金乡实现了标准种植基地农产品质量安全的全程可追溯。

渠道建设与业态创新正成为金乡大蒜品牌出海的关键支撑。目前，金乡县已培育900余家自主进出口企业、80余家跨境电商主体，并在海外布局7座仓储设施，形成“线下节点+线上网络”的双轮驱动格局。今年9月，金乡县海外仓联盟正式揭牌，推动海外仓储从企业单打独斗迈向系统化协同运营，进一步降低综合物流成本、延长销售周期、拓宽利润空间。

依托出博会“精准对接国内大市场与全球采购资源”的平台优势，金乡企业代表与多家国际零售集团及跨境电商平台深入交流，加速拓展东盟、中东及欧美市场。RCEP红利与“境外百展”计划的持续落地，助力金乡大蒜在巩固传统市场的同时，加速拓展新兴市场版图。

此次参展，金乡不仅展示了保鲜蒜头，更带来蒜米、黑蒜、大蒜多糖、蒜蓉酱等深加工产品，展现了从“土特产”向“高附加值健康食品”的转型成果。目前，金乡已开发大蒜素胶囊、大蒜黄酮胶囊、大蒜多糖等9大系列105种深加工产品，农产品加工转化率达到82%。