2026-11-02 19:10:48
近日，记者在新疆阿克苏地区沙雅县采访，看新模式、新品种、新产品给农业产业带来的新变化。
在沙雅县努尔巴格乡振兴村，出苗的冬小麦不是一大片一大片，而是一条条、一块块，中间还有空地。“这是小麦套种模式。”种植大户孙峰介绍，过去，当地受困于粮食作物和经济作物争地的矛盾，如何在保证经济效益的同时，确保粮食生产不掉队？我们探索出“小麦+辣椒”套种新模式——“10月播麦、次年4月栽椒、6月收麦、10月收椒”的种植体系。在新模式下，土地利用率提升40%，亩均纯收入达到2800元。
当地还对模式进行迭代升级，推出了“冬小麦+辣椒+芝麻”模式。该模式下，亩均纯收入可达4800元，有效激发了农户参与套种的积极性。
近年来，沙雅县探索出一条“稳粮保供、提质增效、促农增收”的现代农业发展新路径，通过政策扶持、技术指导等措施，推动“小麦+”“玉米+”等特色种植规模化发展，既保障了粮食安全，又开辟了农业增效、农民增收的新路径。
新模式挖掘了土壤潜力，新品种带动产业往前走。
在沙雅县英买力镇喀勒尕奇村辣椒产业园内，辣味在空气中弥漫。
新疆万亩农田农业科技有限公司负责人扈祥超说：“这种辣椒叫做‘炽焰1号’，辣度比朝天椒高很多，是我们自研的新品种，6000吨订单已发往四川和青岛。今年种了1万多亩，明年还要继续扩大种植规模。”
为什么要研制推出新品种？据介绍，此前，我国高辣度品种的辣椒不多，从国外进口量较大。但是进口椒不仅价格高，而且籽粒多，味道苦，出粉率低。研制的新品种各方面特性都优于进口椒，市场也给予了充分认可。
为做好新品种推广种植，产业园采取“承租领办+设备投入+订单收购”的利益联结机制，与农户、合作社建立长期合作关系，保障原料供应的同时带动农户增收。
依托资源禀赋，精深加工的新产品也层出不穷。
在阿克苏鑫奕泽农业科技有限公司加工车间的门口处，一箱一箱的肉苁蓉正等待“变身”。
“我们已经生产出200吨肉苁蓉原浆，今年肉苁蓉总加工量会突破1万吨。除了原浆，还有膏、粉，以及其他复配产品，总共有十几种新产品。”公司负责人姬翘说，开展肉苁蓉精深加工，延长产业链条，能够降低肉苁蓉市场价格波动对企业和种植户的影响。
这不仅是经济账，也是生态账。肉苁蓉和梭梭树是共生的，而梭梭又是防风固沙的先锋树种。这意味着，发展肉苁蓉产业，不仅能增收，也将给防沙治沙、改善生态带来更多可能。