银川市兴庆区“塞上黄河大闸蟹”品牌价值跃升

近日，宁夏银川市兴庆区“塞上黄河大闸蟹”亮相第三届上海国际蟹产业博览会。兴庆区已连续3年参展：从初登舞台的青涩，到揽获7项大奖的惊艳，再到今年一举斩获22个奖项、摘得“金蟹鳌·区域品牌推广金奖”辉煌，这成为该区农业冲破地域瓶颈、实现价值跃升的生动实践。

过去，“盐碱地”是荒芜、贫瘠的代名词。如今，在兴庆区，这片土地因蟹而兴。这里地处黄河上游，引黄灌溉形成“弱碱性、低营养盐”的水环境，为大闸蟹甲壳硬化和肉质紧实提供了良好条件。兴庆区聘请中国水产科学研究院淡水渔业研究中心制定《塞上黄河大闸蟹养殖规程》等团体标准，从种苗端优选，到养殖端全流程管控，再到销售端质量保险与溯源机制，每只螃蟹都有专属“身份证”。

“蟹”香也怕巷子深。面对传统产区强势的品牌壁垒，兴庆区选择差异化突围之路，依托比南方蟹提前一个月上市的“时间差”优势，发力长三角、粤港澳大湾区消费市场。通过参展销售、与企业签订单、开展塞上黄河大闸蟹区域公用品牌“三进”推广活动等方式，让塞上黄河大闸蟹直达上海等地消费群体。

产业发展的落脚点，是让百姓腰包鼓起来。兴庆区深化“鱼塘出租有租金+基地务工有薪金+包片超产有奖金”的“三金”收益机制，带动当地蟹农人均年增收5万元。从最初每亩仅300元的租金收入，到如今大闸蟹全产业链产值达1.8亿元，大闸蟹产业已成为当地群众增收致富的优势产业之一。

此外，该区休闲垂钓、农事体验、亲子研学等“渔业+”新业态蓬勃兴起，进一步拓宽了农户创收渠道。行业专家提供专业指导，相关龙头企业落地投资，为产业注入了强劲的科技动能和资本活力。