第47届世界葡萄与葡萄酒大会举行——共谋产业发展新未来

张虎 2026-10-20 17:57:43

近日,第47届世界葡萄与葡萄酒大会暨国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)成员国代表大会在中国宁夏银川举行。来自51个国家和地区的800余名行业代表齐聚塞上江南,深入探讨转型、创新与可持续发展等话题,共同谋划产业发展新未来、描绘新蓝图。

成立于1924年的OIV,是葡萄种植与葡萄酒酿造领域的国际性科学技术参考机构,中国于2025年正式加入,成为该组织第51个成员国。本届大会是OIV成立百年来首次走进亚洲,在中国举办。

图为大会开幕现场。 张虎摄

中国对世界葡萄与葡萄酒产业的贡献越来越受到重视。OIV总干事约翰·巴克说,中国既是葡萄与葡萄酒生产消费大国,也是全球经济发展的核心力量。本届大会在科学与友谊层面均堪称卓越,将成为彰显中国及宁夏在世界葡萄酒界地位的一座里程碑。他认为,宁夏贺兰山东麓产区经历了重要的发展与现代化进程,以开放进取的姿态、全球化的视野和对最佳品质的追求,赢得了广泛的国际关注和赞誉。

宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。截至2025年,宁夏酿酒葡萄基地种植和开发面积达60多万亩,是中国最大的酿酒葡萄集中连片产区,葡萄酒产品远销40多个国家和地区。

当前,世界葡萄与葡萄酒产业正受到气候变化、消费模式转变以及贸易不确定性等因素影响。本届大会以“构建全球葡萄与葡萄酒产业新格局”为主题,设置中国葡萄与葡萄酒高质量发展交流研讨会、科学与技术分会等环节,为国际产业交流合作搭建平台。

图为与会嘉宾品尝葡萄酒。 张虎摄

OIV主席伊薇特·范德梅尔韦认为,全球葡萄与葡萄酒产业正经历深刻变革,各方应深化知识共享、携手应对。她说,期待国际葡萄酒界之间的合作不断走深走实,以科学为基、以知识为桥、以相互尊重为本,共同致力于葡萄与葡萄酒产业的未来发展。

中国农业农村部国际合作司一级巡视员韦正林说,当前全球葡萄酒行业面临气候变化、资源约束、消费转型多重挑战,唯有秉持互信包容、开放协作,方能共抓转型机遇,实现产业持续繁荣。

摩尔多瓦农业与食品工业部国务秘书阿德里安·迪戈莱安说,在摩尔多瓦,葡萄酒不仅是农食产品,也是文化、历史与民族认同不可分割的组成部分。中国将千年传统与前沿科技、远见创新精妙地融为一体。这表明,只要紧密合作,产业便可释放无限可能。

阿塞拜疆共和国农业部长马杰努恩・马马多夫表示,葡萄酒酿造历来是阿塞拜疆农业的重要门类,为国民经济作出重要贡献。本届大会研讨成果将为全球对话作出重要贡献,推动实现世界葡萄酒业可持续发展。

本届大会上,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区向世界各产区发出倡议:深化多边协同,共迎时代变局;深耕生态种植,筑牢绿色基底;强化创新引领,赋能产业革新;完善标准治理,维护发展秩序;严守安全底线,护航产业健康;激活市场动能,坚持共享发展。希望各产区立足产业发展新起点,以包容之姿迎接新挑战、奋进之势抢抓新机遇、同心之力共创全球葡萄与葡萄酒产业新未来。

同期举办的第六届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会参展商突破500家,同比增加35%,创历届新高。汇聚16个国家的84家境外企业参展,境外参展国家数量实现翻番。(经济日报记者 张虎)