2026-10-02 10:30:01
田野间稻谷归仓，山坡上林果盈枝，林下蚕儿正肥……这个秋天，河南南阳市南召县的丰收不只体现在田里多收了几斗粮，更体现在一条条从山上、林间延伸到工厂、车间、电商平台的产业链，越拉越长。
南召县地处伏牛山腹地，是典型的山区农业县。近年来，全县锚定乡村振兴总目标，立足山区生态禀赋，全力夯基础、兴产业、塑品牌、促增收，走出了一条特色鲜明的山区农业高质量发展之路。
守好“粮袋子”，耕好“有机田”
秋高气爽，南召县11万余亩水稻陆续成熟，秋粮抢收渐入高潮。
陈轩是石门乡周庄村的种粮大户，今年他耕种了10亩水稻。凭借全程机械化耕种模式，他的稻田长势整齐、品相优良。谈起今年的种粮体验，陈轩感触颇深：“现在种粮越来越轻松了，我自己购置了旋耕机、收割机，从开春整地、插秧管护，到秋季收割全部机械化操作，不用再花钱请农机、抢农机，降低了种植成本，能抢抓农时。今年气候适宜、田间管理到位，水稻颗粒饱满，收益肯定很可观。”
村党支部书记刘涛介绍，入秋以来，村里紧盯秋收关键节点，聚焦农户秋收晾晒、仓储、通行等实际需求精准发力。“我们结合村内秋收实际情况，提前清理田间道路障碍、修整田间便道，方便农机车辆下地作业。同时整合村内闲置公共空间，规整硬化晾晒区域，最大程度满足全村农户稻谷晾晒需求，让大家收得快、晒得好、存得稳，全力护航秋季粮食丰产丰收。”
粮食稳，则底盘稳。全县坚决扛牢粮食安全重任，粮食播种面积稳定在43万亩，粮食总产量保持在3亿斤，主要农作物耕种收综合机械化水平提升至89%。
在稳住粮食生产的同时，南召把更多心思用在“土特产”上。小店乡空山河畔，小空山有机农业农民专业合作社理事长李鹏，10年前在500亩荒滩薄地上起步，投入资金改良土壤，把昔日河道滩涂、不毛之地，改造成沃土连片的有机种植园。
合作社主打的“雉康”牌有机黄金梨，皮薄多汁、脆甜无渣，不仅走进北京冬奥会食材供应体系，还斩获中国国际有机食品博览会金奖；同时配套发展有机桃、柞木香菇、木耳等特色品类。“全程不使用化肥、农药、除草剂，坚持果园生草，施用羊粪、自制芝麻饼肥，养殖蚯蚓养护地力。”李鹏说，他们做好果品分级、精品包装、冷链仓储与全程溯源，线下走进商超，线上发力直播电商，让伏牛深山的优质农产品卖出好价钱。
“龙头”进村，小农户“链”上大市场
产业要做大，光靠农户单打独斗不够，龙头企业是关键一环。南召县康信菌业有限公司打造“牧源农菇”食用菌、“黑嘻妞”方便米线两大自有品牌，打通了从田间种植、工厂加工到终端餐桌的完整链条。
“公司+基地+农户+冷链物流+储藏保鲜+批发零售”，该公司创新推行这一经营模式，为种植户提供优质菌棒，实行先种植、收获后按市场价收购结算，解决了菇农前期资金投入的难题；配备专门管理团队，全程指导菌棒灭菌、点种、养菌、育菇、采摘，把食用菌坏袋率控制在2%以下。目前，基地种植规模达70万袋，辐射带动周边乡镇香菇种植2000万袋。
依托自有食用菌原料优势，公司建设现代化米线加工车间，推出“黑嘻妞”方便米线系列产品，实现“自家种菌菇、工厂做速食”的产业融合。冷链方面，公司现年运载能力7000吨，仓储总容量6000吨；搭建起县乡村三级批发零售网络，配套小型冷库27个，发展零售专柜、便民店233个，产品除本地外销往豫西南及国内一线市场。
公司负责人刘燕介绍，企业发展过程中坚持与农户增收紧密结合，累计带动900余户参与食用菌种植、仓储物流、产品销售相关产业，辐射带动1200户群众增收致富。
柞坡变宝地，一只金蚕鼓起“钱袋子”
在板山坪镇余坪村的连片柞林里，秋柞蚕正进入管护关键期。
“去年我是村里第一个试养秋蚕的，收成很不错。今年看到效益好，很多乡亲都跟着一起养。养蚕不耽误种地，收入也稳。”养殖户李振玉说。秋柞蚕养殖不占耕地、省时省力、见效较快，非常适合山区农户发展。村里持续做好技术指导、日常管护等服务，指导农户科学放养、有效防虫，保障秋蚕稳产提质。
余坪村党支部书记杨林介绍，去年全村只有一户群众试养秋蚕，看到有好的效益，今年村里大力推广，秋蚕养殖达到200亩，带动了多户群众参与，“下一步我们将继续做好技术服务，稳步扩大规模，让秋柞蚕真正成为村民增收的特色产业。”
从一户试水到多户参与，从零星放养到连片发展，余坪村的秋柞蚕产业把闲置柞坡变成了增收宝地。小小金蚕，正为山区乡村发展带来实实在在的生机与活力，而它所在的“南召柞蚕”，正是南召两个国家地理标志产品之一。
从卖原料到卖品牌
唱“山歌”、念“林经”，走绿色路、打生态牌——南召探索“林蚕菌、林苗景、林药果、林养游”一体化发展模式。目前，全县中药材种植面积达58万亩，苗木花卉达38万亩，食用菌种植规模达8000万袋；“南召柞蚕”“南召辛夷”获评国家地理标志产品，南召香菇、南召蜂蜜入选全国名特优新农产品名录，全县特色产业综合产值突破百亿元。
田野金黄，山林葱茏。从山上的果子、林间的蚕，到田里的粮，南召正一件件变成工厂里的产品、市场上的品牌，让群众的腰包越来越鼓、日子越过越红火。