2026年中国热带作物产业大会在昆明举办

曹松 2026-09-20 15:41:21

2026年中国热带作物产业大会9月17日在云南昆明举行。本次大会聚焦咖啡这一热带作物,以“咖位中国·链动全球”为主题,200余名专家学者、企业家、业界代表等围绕咖啡提质、品牌建设与国际合作展开研讨,推动我国咖啡向标准化、精品化、品牌化方向发展。

开幕式上,云南省市场监管局宣布成立云南省咖啡技术标准化委员会并揭牌。云南省农业科学院发布咖啡重大科技成果,包括咖啡园“乔—灌—草”立体复合种植技术、咖啡化肥农药减施增效技术、咖啡鲜果无水加工技术、咖啡定向发酵关键技术等,覆盖种植、植保与加工环节。云南日报报业集团发布《中式咖啡文化传播影响力报告》。

据介绍,云南热区面积约8.1万平方公里,是全国热区资源富集省份之一。近年来,云南立足多样立体的气候资源禀赋,大力发展热作产业,咖啡成为最具辨识度、最有竞争力的热作产业之一。“十四五”期间,云南咖啡豆精品率从8%跃升至41.7%,精深加工率从20%提升到85%。2025年,云南咖啡种植面积达151.88万亩、产量达17.07万吨,均占全国98%以上,咖啡全产业链产值达995亿元。

本次大会设“变局与新机——全球咖啡格局重塑中的中国路径与中非、GMS(大湄公河次区域)机遇”“标准筑基·科技赋能——中国咖啡的品质根基与创新驱动”“从产地到品牌——云南咖啡的精品化跃迁”“世界咖啡·中国表达——中国咖啡文化国际传播”4个平行分论坛。

本次大会由农业农村部南亚热带作物中心、云南省农业农村厅、昆明市人民政府共同主办,大会期间,云南还举办咖啡加工工职业技能大赛、花咖之夜、2026云南咖啡展、滇池国际咖啡文化嘉年华·“秋韵啡扬”、滇池国际咖啡文化嘉年华·翠湖咖啡主题市集等活动,让参会嘉宾、游客与本地消费者体验云南丰富多彩的咖啡文化。