2026-08-28 15:50:51
在河南省南阳市邓州市夏集镇邓营村,一家农作物种植专业合作社历经6年深耕,将濒临失传的古法红薯粉条手艺发展成为带动村民增收的特色产业,探索出非遗赋能产业、合作社联结农户的富民新路径。
2019年,针对村内传承5代的传统粉条制作技艺日渐衰落,优质红薯等特色农产品缺少精深加工渠道的现实难题,兴群农作物种植专业合作社顺势成立。
合作社成立后,集中流转1200亩连片土地,规模化、标准化种植药食两用的“邓薯1号”何首乌红薯,引进“全菊之母”古邓贡菊,筑牢特色种养产业发展根基。
加工生产过程中,合作社严格遵循18道古法手工制作工序,严控产品品质,打造本土特色农产自主品牌。依托地道工艺与优良口感,2025年,“老邓家粉条制作技艺”入选邓州市第四批市级非物质文化遗产名录,百年传统手艺重焕生机。
“我们合作社从一开始就定下两条原则,一是手艺不能丢,二是乡亲要有钱赚。非遗是我们的根,产业是乡亲的路,这两条都得走稳。”兴群农作物种植专业合作社理事长邓年令说。
好手艺造就好产品,如何让优质农产品实现优价?合作社抢抓电商发展机遇,借助直播带货、线上展销等新业态,把手工粉条、古邓贡菊、农家芝麻叶等乡土农产品带出乡村,销往全国各地。
现如今,产品订单稳步增长,本地农特产品的市场影响力持续扩大。
产业蓬勃发展,群众成为最大受益者。合作社创新推行“合作社+农户”联农带农模式,聚焦村内留守群众就业需求,为需要照料老人、看护孩子的村民提供就近就业岗位,实现村民“家门口就业,顾家增收两不误”。
“在这里干了好几年,离家近,老人小孩都能照顾到,干活也顺手,每个月能挣两三千块,日子过得踏实。”邓营村村民霍海燕说。
目前,邓营村已形成集特色种养、精深加工、线上销售于一体的完整乡村产业链条,产业集聚效应持续凸显,村级集体经济不断发展壮大,联农带农成效愈发显著,实现了非遗传承、产业发展、村民增收、乡村提质的多方共赢。凭借成熟的发展模式和扎实的富民成效,该合作社先后获评省级示范合作社、南阳知名农业品牌,其非遗活化赋能乡村产业、抱团发展带动村民共富的特色模式,凭借可复制、可推广的实践经验,成为当地乡村产业振兴的鲜活样板。
非遗赋能乡土,产业激活乡村。下一步,邓州市将持续深耕特色农产赛道,持续守护传承古法非遗技艺,不断延伸产业链、提升价值链、拓宽增收链,持续优化联农带农模式,以产业实干夯实乡村振兴根基,以特色产业赋能和美乡村建设,带动更多村民共享发展红利,让百年老手艺持续绽放新光彩,让乡村振兴之路越走越宽、越走越实。