2026-08-12 16:33:33
走进位于山东东营市利津县雅士享冷链物流有限公司生产车间,工作人员穿戴全套防护装备,依次完成肉鸡脱毛、净膛、预冷、分割、包装等工序。“我们企业搭建起从源头养殖到终端外销的完整肉鸡全产业链,在这里,一只肉鸡可被拆分出10多个大品类,共计200余个产品品种,速冻后经公司冷链销往国内知名食品企业。”该公司综合办主任王璐璐介绍。
该企业于2023年正式投产,引进丹麦、荷兰进口自动化设备,属于全国单体规模最大的白羽肉鸡屠宰加工企业。凭借速冻与差异化包装工艺实现智能化生产,目前日均屠宰31万只。
在屠宰车间旁,雅士享农牧科技公司全自动生产线正在全速运转,一批饲料正准备发往养殖场。“这是我们企业配套的饲料生产线,年产量36万吨,供给合作养殖基地及周边农户。”王璐璐介绍,企业依托屠宰加工核心优势,通过“养殖飞地”等方式,打通了“农户养殖—集中屠宰—饲料循环利用—冷链物流—终端销售”全链条。
“下一步,企业将通过延伸产业链条,提升产品附加值。”目前,企业正在规划建设二期熟食调味品研究中心项目,建设调理类、卤制肉制品车间。项目建成后,将填补全市肉鸡个性化定制加工的市场空白,推动企业向高端肉制品加工转型。
眼下,利津县通过全产业链构建、特色产业培育、绿色循环治理、数智化升级,推动畜牧业转型提质,全力推进国家级现代农业产业园创建,高标准打造了7个乡村振兴示范片区,因地制宜发展起了黄河口滩羊、瓜果采摘、中草药、食用菌等特色产业,形成了示范带动、梯次推进的发展格局。
利津县打造了集“母羊繁育—饲料加工—标准养殖—废弃物处理—屠宰深加工—冷链物流”于一体的黄河口滩羊全产业链,目前,全县1700户养殖户“拎包入驻”园区,带动3.5万人就业。如今的利津县,黄河口滩羊产业链“头雁效应”越发显著,5G智慧综合管理服务中心、滩羊屠宰加工等12个上下游项目建成,“黄河口雪花羊”打入高端消费市场,产值突破百亿元;通威渔业建成国内领先的循环水对虾养殖基地,拿下全国首个BAP、NSF双认证。