贵州举办“咖旅融合”洽谈会

7月18日，贵州省文化和旅游厅、贵州省商务厅联合在贵阳举办“咖旅融合”洽谈会。洽谈会旨在深化文旅产业业态创新，推动潮流消费与文旅深度融合，为贵州旅游产业转型升级注入年轻化、潮流化、品质化新动能。

洽谈会现场，天河潭景区、循美里·青隐山居度假民宿等5家企业代表，围绕业态升级、场景创新、研学产品开发、IP联名合作等提出了合作需求。与会咖啡主理人结合全国各地成熟案例，立足贵州喀斯特地貌、瀑布梯田、苗侗村寨等独特资源，针对性提出差异化、本土化落地方案。

贵阳青岩古镇景区管理有限公司副总经理张雷告诉记者，该景区计划携手头部咖啡品牌，引入高品质的咖啡业态，让游客在青岩古镇既能沉浸式感受历史文化底蕴，又能品鉴来自贵阳的精品咖啡，实现“古镇+咖啡”的双向赋能。

近年来，贵州依托得天独厚的山地生态资源、凉爽舒适的避暑气候优势，持续擦亮“山地公园省·多彩贵州风”文旅品牌，文旅市场体量持续壮大、客源结构不断优化，而咖啡作为新型潮流生活方式载体，成为贵州补齐文旅消费短板、丰富沉浸式文旅体验的重要突破口。

与此同时，贵阳咖啡消费业态蓬勃发展，培育出多位全国咖啡赛事冠军及本土头部咖啡品牌，咖啡潮流文化深度融入城市消费与文旅场景，年轻消费群体持续扩容，为全省推进咖旅深度融合奠定了坚实的产业基础和市场根基。数据显示，贵阳市注册的咖啡馆超过3000家，咖啡店密度位居全国前列。

贵州省文化和旅游厅厅长阳向东表示，贵州将把“咖旅融合”纳入全省文旅重点业态培育体系，持续联动商务部门做好政策保障、牵线搭桥、跟踪服务，全力破解企业合作难题，同时聚焦场景创新、产品研发、品牌打造，着力培育一批辨识度高、体验感强、可持续运营的咖旅融合示范项目，总结形成可复制、可推广的融合发展模式，推动贵州咖旅融合产业规模化、品质化发展。