2026-07-16 21:30:17
盛夏七月，渤海湾河口沿岸一派繁忙，山东东营市河口区35万余亩盐田虾迎来捕捞季，年产量超2.5万吨的鲜甜盐田虾搭乘冷链物流，发往京津冀及省内各大城市，昔日闲置盐碱荒滩，依靠科技转型成为富民增收的“海上粮仓”。
清晨的新户镇鑫大地海洋科技养殖基地，连片盐田波光粼粼，捕捞作业全面铺开。养殖户驾船下网，特制“迷魂阵”网具缓缓收拢，满池活蹦乱跳的盐田虾尽数入网。岸边分拣区人头攒动，工人分工协作，捞虾、清洗、分级、装箱一气呵成，低温保鲜设备全程运转，刚出水的鲜虾快速封箱装车，最大限度保留虾肉本味，满载生鲜的冷链货车有序发车，奔赴各地餐桌。
“今年水域盐度、水温条件适宜，盐田虾长势喜人，肉质比往年更紧实鲜甜，每只虾都满膏，订单根本不愁。”来自浙江、扎根河口养虾多年的养殖户纪光同，看着筐中鲜活大虾喜上眉梢。谈及产业巨变，纪光同感触颇深：“早年没有适配高盐滩涂的本土虾苗，养殖全靠老经验，虾苗成活率仅30%，亩产只有四五十斤。如今区里把水产技术送到塘口一线，本土良种搭配数字化管控，成活率提升至70%以上，平均亩产近190斤，收入翻了数倍。”
河口区坐拥优质滨海卤水资源，是盐田虾天然养殖宝地，但粗放养殖、种苗不适配等问题曾长期限制产业发展。为此，全区统筹资源，走出“良种+良法”科技兴渔之路，构建完整产业发展体系。
为实现种业源头自主突破，河口区还联合海洋科研院所搭建SPF良种育苗体系，培育“兴海1号”“广泰1号”高盐适配虾苗，年产优质虾苗超200亿尾，从源头稳定养殖产能。全域推广智慧养殖模式，物联网水质监测、智能投喂、恒温循环水设备落地塘口，实时监测水温、盐度、溶氧量，让传统经验养殖转变为数字化精准管控。
同时，全区创新推广“渔光互补”立体养殖模式，光伏板为虾塘遮阳控温、减少病害，光伏发电与水产养殖双向增收，大幅提升滩涂土地利用率。渤海湾优越的湿地环境，繁育丰富天然微生物，为盐田虾提供天然饵料，高盐水域病菌难以滋生，造就盐田虾肉质弹嫩、虾青素含量高的独特品质，高端市场认可度持续走高。
产业发展离不开完善配套。河口区推行“龙头企业+科研院所+合作社+养殖户”发展模式，统一开展技术指导、病害防控、品牌运营，搭建起育苗、生态养殖、精深加工、冷链外销全链条产业格局。全区盐田虾产业带动五千余名群众就近就业，稳定实现居家增收。
如今，河口区以科技为抓手，持续优化生态养殖标准、完善冷链物流、延伸加工链条，擦亮滨海盐田虾特色农产品品牌。