2026抹茶大会将在贵州江口举办

据贵州省政府新闻办消息，中国茶叶流通协会将于5月31日至6月1日在该省铜仁市江口县举办2026抹茶大会。

中国茶叶流通协会副会长姚静波介绍，2026抹茶大会以“一抹相承，聚势拓新；梵净抹茶，香溢天下”为主题，立足全国抹茶产业发展全局，聚焦产业链协同、应用场景拓展、品牌价值提升和国际市场链接，努力搭建全国规格高、覆盖面广、权威性强的抹茶产业交流合作平台。

据了解，2026抹茶大会聚焦成果发布、产业研讨、品牌推介、产品展示、产销对接、文化体验和实地考察等多个维度，将举办开幕式、抹茶产业发展交流会、梵净抹茶产品创意创业大赛、全国抹茶产业链成果展、参观考察等活动。

此外，2026抹茶大会还将重点关注全球抹茶消费市场的新变化、新需求和新趋势，拟邀请国际抹茶应用企业和行业代表参会，围绕抹茶在新茶饮、咖啡、食品、烘焙、美妆等领域的国际应用实践开展交流，帮助国内企业更加准确理解海外市场对抹茶品质、等级、风味、稳定性和应用适配性的要求；通过国际消费端的反馈反推产业端升级，推动中国抹茶从“产品供给”向“标准对接、应用适配、品牌出海”延伸，进一步提升中国抹茶参与全球市场竞争的能力。

当前，抹茶作为兼具传统文化底蕴、现代加工技术和多元应用价值的重要茶类产品，正在从“小众品类”加速走向“大众消费”，从茶产业深加工环节不断延伸至食品、饮品、美妆、康养、文旅等多个领域，成为推动茶产业结构优化、产品创新和消费升级的重要力量。

铜仁市抹茶基地。（资料图片）

近年来，铜仁依托梵净山优越生态资源、集约化茶园基础、现代化抹茶精制能力和“梵净抹茶”区域品牌，持续完善“种植—加工—研发—销售”一体化产业体系，积极打造“中国抹茶之都”和“中国高品质抹茶基地”，建成“梵净抹茶”核心基地10万余亩，扶持发展碾茶生产企业47家、建成碾茶生产线95条，2025年碾茶产量突破2600吨。