青海虹鳟鱼加速深耕国际市场

今年前4个月，青海省出口虹鳟鱼达1.4亿元，出口值占全国同类产品出口总值的99.5%。目前青海虹鳟鱼国际“朋友圈”持续扩容，产品已成功远销俄罗斯、马来西亚、泰国等十余个国家和地区，成为青海特色绿色农畜产品走出高原、走向世界的标杆品类。

作为青海极具代表性的特色出口农产品，产自龙羊峡的高原冷水虹鳟鱼，凭借优异品质持续深耕国际市场，稳步走向全球餐桌。龙羊峡位于海南藏族自治州共和县境内黄河上游核心水域，依托得天独厚的高原生态资源，为高品质冷水鱼提供了优质的生长环境。区域水域源自雪山冰川融水，水质清冽无污染，全年水温稳定维持在10至14摄氏度，冷水慢养有效拉长了鱼类生长周期，使其肉质紧实细腻、色泽橙红鲜亮，富含Omega-3不饱和脂肪酸等优质营养成分，品质获得市场广泛认可。

为助力高原美味顺利出海，西宁海关依托“关长送政策上门”等机制，指导企业建立完善食品安全管控和全流程追溯体系，坚持“一品一策”精准监管，大力推行证书“云签发”模式，专门开通鲜活农食产品出口绿色通道，实行随报随审、随审随放极速验放模式，实现出口申报前监管零等待，大幅压缩整体物流通关效率，降低生鲜产品损耗。

“西宁海关的高效服务，让我们产品能够新鲜、快速抵达海外消费者餐桌。” 龙洋知鲜青海股份有限公司负责人杨旭介绍。如今，以龙羊峡虹鳟鱼为代表的青海高原特色农产品，正持续释放“冷资源”经济动能，成为青海对外开放、特色农牧产业高质量发展的一张亮丽名片。