今年已累计安排“两新”设备更新资金1851亿元丨财经早餐

■中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平4月30日上午在加强基础研究座谈会上强调，以更大力度、更实举措加强基础研究，进一步打牢科技强国建设根基。

■在“五一”国际劳动节到来之际，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平代表党中央，向全国广大劳动群众致以节日祝贺和诚挚慰问。

■5月1日出版的第9期《求是》杂志将发表中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平的重要文章《在省部级主要领导干部学习贯彻党的二十届四中全会精神专题研讨班上的讲话》。

■国家主席习近平4月30日签署第七十四号、第七十五号、第七十六号主席令。

■《习近平谈治国理政》第五卷英文版中马读者会4月30日在马来西亚首都吉隆坡举行。

■国家发展改革委：近日，2026年第二批915亿元“两新”设备更新项目清单和资金安排已经下达。至此，今年已累计安排“两新”设备更新资金1851亿元，占全年2000亿元的92％。

■国家统计局服务业调查中心、中国物流与采购联合会4月30日发布的数据显示，4月份，我国制造业采购经理指数（PMI）为50.3％，比上月下降0.1个百分点，制造业景气水平总体稳定。

■国家数据局发布的《数字中国发展报告（2025年）》显示，2025年数字中国发展指数为170.1，比上年增长12.99％。

■工业和信息化部：一季度，规模以上电子信息制造业增加值同比增长13.6％，增速分别比同期工业、高技术制造业高7.5个和1.1个百分点。

■中国基金业协会最新发布的数据显示，截至3月底，我国境内公募基金资产净值合计37.53万亿元。

■当地时间4月30日，欧盟统计局发布的初步估算数据显示，4月欧元区通胀率按年率计算预计为3.0％，高于3月份的2.6％，通胀水平出现回升。

■当地时间4月30日，在东京债券市场上，作为日本长期利率指标的新发10年期收益率一度升至2.500％，达到自1997年6月以来的最高水平。

■黎巴嫩农业部、联合国粮食及农业组织和世界粮食计划署近日联合发布的报告显示，今年4月至8月，黎巴嫩预计将有超过100万人面临严重粮食不安全状况。

■根据国内居民出游抽样调查统计结果，一季度，国内居民出游人次19.01亿，比上年同期增加1.07亿，同比增长6.0％。

■截至4月30日8时，铁路12306已累计发售“五一”假期运输火车票9478万张。

■国家医保局消息，一季度职工医保个人账户共济1.15亿人次，金额153.24亿元。

焯水是用冷水还是热水？／①肉类食物需要冷水下锅，有助于撇去血沫。沸水下锅会让肉的最外层直接熟了，里面的血水出不来，达不到去血污的目的，口感也不好。②蔬菜则需要沸水下锅。虽然冷焯比热焯草酸去除率更高，但冷焯会导致蔬菜的物理结构受到更大破坏，营养物质流失较多。③鱼虾建议沸水焯1至2分钟后捞出，既能去腥，也能保持鲜嫩的口感。

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本期监制　／　王玥

审核　／　朱双健

编辑　／　刘畅（见习）

校对　／　朱泠子

海报设计　／　陶天添