全球乳业创新大会亚洲峰会开幕

4月22日至23日，第九届全球乳业创新大会亚洲峰会在新加坡举行。来自国际乳联、全球及亚太地区乳制品企业、科研机构与行业协会的代表齐聚一堂，共同探讨全球乳业创新发展的前沿趋势与未来路径。

伊利集团副总裁、国家乳业技术创新中心营养与健康研究中心执行主任司徒文佑出席并发表主旨演讲，围绕人口结构变迁与消费需求升级等关键议题，系统分享中国乳业的前瞻洞察与创新实践。

大会期间，“乳制品创新先锋奖”揭晓。伊利旗下欣活、轻慕、畅适等核心产品斩获九项大奖，成为本次峰会上获奖数量最多的中国乳企，集中展现中国乳业在精准营养与功能创新领域的突破成果。

乳业作为大健康产业的重要支柱，在满足老年群体营养需求方面发挥着日益关键的作用。在4月22日举行的大会主论坛上，司徒文佑介绍，伊利围绕老龄化社会的核心需求，构建了覆盖基础营养补给、精准营养强化与场景化功能补充的三大产品体系，打造了个性化适老乳制品矩阵，精准回应了中老年群体的多元健康需求。

在分论坛上，伊利同步发布了益生菌技术创新及产业化应用成果。司徒文佑表示，益生菌菌株是食品科学领域的“核心芯片”，其自主研发能力直接关系到乳业核心竞争力。伊利坚持以自主创新为驱动，整合全球科研资源，构建从菌株筛选、功能验证到产业转化的全链路创新体系，自主研发多款明星菌株，持续引领行业技术升级。

在“如何进一步拓展亚洲乳制品市场”圆桌论坛中，司徒文佑介绍，伊利已在中国、印尼、泰国等国家布局生产基地，连续12年稳居亚洲乳业第一，并成为目前唯一进入全球乳业五强的亚洲企业，持续引领区域乳业高质量发展。

在大会颁奖环节，伊利多款创新产品荣获“乳制品创新先锋奖”，充分体现其在细分人群营养解决方案上的领先优势。

据了解，伊利已在全球布局15个创新中心，并牵头建设中国食品行业唯一的国家级技术创新中心——国家乳业技术创新中心，形成覆盖全球的协同创新体系。通过持续整合全球优质资源，伊利不断完善覆盖全人群、全生命周期、全消费场景的创新产品矩阵。

以此次亮相全球乳业创新大会亚洲峰会为契机，伊利将进一步深化与亚太及全球产业伙伴的交流合作，在参与国际标准共建、推动前沿技术协同创新、共享区域市场洞察等方面持续发力。在输出中国乳业创新模式与实践经验的同时，也为推动亚洲乳业价值链整体跃迁贡献中国方案。