2026-01-27 18:51:04
1月24日,山东日照深海三文鱼产业研究院筹备会议在东港区召开,这是东港区深化三文鱼产业产学研融合发展,以科技赋能“蓝色粮仓”的又一关键“落子”。此次会议汇聚了水科院黄海所、华东理工大学等业内权威专家与国企、民企代表,通过现场调研养殖基地、座谈交流发展路径,为研究院建设和三文鱼产业升级建言献策。
一个三文鱼产业全链协同、绿色高效的产业生态,正在黄海之滨加速成型,到2035年,全产业链产值有望达百亿元目标。
2011年起,为破解鲑鳟冷水鱼类在低纬度较暖海域养殖难题,实现三文鱼在我国沿海规模化养殖,东港区与中国海洋大学、中国水产科学研究院等科研团队合作,依托日照深远海资源与陆基设施优势,探寻适合深海三文鱼养殖的生存水质和温度。随着鲨鱼防护、鱼鳔补气、鱼群监控等自主技术的逐一被攻克,在我国率先实现温暖海域养殖冷水鱼类的重要突破。同时,借助“循环水+微滤机+生态池”养殖系统,模拟适宜三文鱼生长的盐度与温度,实现了“陆基工厂化孵化培育”,探索出陆海衔接养殖模式。这里出产的三文鱼与国外主产区相比,具有成鱼快、品质优、病害少、人工与物流成本低等特点。
良好生态为“起点”,科技创新为“源泉”,在突破养殖技术的一个个“关隘”后,东港区聚力全域布局三文鱼产业,培植涵盖种业、养殖、销售的全产业链条。在产业发展谋划方面,编制出台了全省首个区县级三文鱼产业发展规划,聘请国内顶尖专家和科研团队组建三文鱼产业发展专家咨询委员会,成立水产行业协会三文鱼分会。
品种是基础,养殖是关键。东港区在种业端,承接、依托三文鱼产业发展专家咨询委员会的研究成果转化,开展三文鱼规模化、标准化育苗技术攻关。目前在东港区天旺水产等养殖户孵化基地,大西洋鲑和三倍体虹鳟的生长周期比传统模式大幅缩短。东港区正在规划建设国家级虹鳟鱼良种场日照基地等淡水三文鱼育苗基地的3处,年育苗达1500万尾,切实做强三文鱼产业发展的种源“芯”。
目前,东港区累计谋划实施三文鱼重点项目14个,概算投资36.5亿元。项目涵盖良种繁育、绿色养殖、饲料加工、冷链物流、终端销售等各个环节。全区已有三文鱼育养企业30余家,产业规模持续壮大,产业链条持续延伸做强。