山东巨野:让小农户融入大产业对接大市场

王金虎 2025-12-26 16:51:08

眼下,一枚枚鸡蛋在自动化生产线上有序流转,一车车鸡粪“变身”清洁能源与有机肥……作为全国蛋鸡产业强县,山东菏泽市巨野县以全产业链思维推动蛋鸡养殖走向规模化、智能化、绿色化。蛋鸡存栏量从2015年存栏289万只到如今稳定在2600万只,年产鲜蛋约4亿公斤,蛋鸡全产业链年产值突破23亿元,占农业总产值50%以上,规模与产值稳居山东省首位。

在董官屯镇的标发生态有限公司,每日超千吨畜禽粪污通过厌氧工艺转化为沼气和有机肥,形成“收集—处理—肥料+沼气”的闭环产业链。全县畜禽粪污综合利用率达93.49%,实现从“污染源”到“资源库”的转变。龙头企业鑫航禽业通过“公司+基地+合作社”模式,带动百余人家门口就业,户均年增收3.2万元。随着山东巨旺食品科技年加工3万吨蛋制品项目落地,巨野正朝着打造“江北最大生态蛋制品加工基地”稳步迈进。

“十四五”以来,巨野县以特色产业为抓手,推动农业结构优化升级,走出一条产业兴、生态美、农民富的乡村振兴之路。“巨野大蒜”在“十四五”期间成功获得国家地理标志证明商标与地理标志产品“双认证”,成为闪耀全国的“金名片”。目前全县大蒜种植面积达40万亩,年产鲜蒜60万吨,高端市场与出口率超85%,占全国大蒜出口总量的15%,品牌价值突破20亿元。

从田间到全球餐桌,巨野构建起大蒜全产业链体系。陶庙镇依托“企业+基地+农户”模式,带动2万余户农户年增收超万元;核桃园镇马庄村紫皮大蒜因品质出众,成为市场抢手货,带动村集体收入显著提升。通过冷链仓储、错峰销售与深加工,蒜粉、黑蒜等高附加值产品年产值达13亿元,真正让“土特产”成为富民“金疙瘩”。

在巩固传统优势的同时,巨野县持续推进辣椒、棉花等作物标准化、机械化种植。全县主要农作物耕种收综合机械化率达99%,农机总动力达144万千瓦,农业基础设施持续完善。“十四五”期间累计建成高标准农田26.1万亩,粮食种植面积稳定在150万亩以上,总产突破69万吨,粮食安全根基不断夯实。

“十四五”期间,巨野县以产业振兴推动乡村全面振兴,先后荣获国家现代农业示范区、全国村庄清洁行动先进县等称号,2023年入选创建国家农业现代化示范区。通过“龙头企业+合作社+农户”等利益联结机制,巨野县将小农户融入大产业,带动近2.1万人就业增收。蛋鸡、大蒜等特色产业与粮食生产协同发展,形成“品牌引领、加工增值、绿色循环、农户受益”的产业生态。