2025冬捕启动！湖北“潜江龙虾”实现“四季鲜”

12月26日，2025湖北“潜江龙虾”冬捕活动在潜江市龙湾镇郑家湖四季有虾养殖基地启动，标志着潜江龙虾产业从“季节限定”迈向“四季鲜”新阶段。

活动主会场与积玉口镇凤姣村、江汉油田两个分会场同步开捕。龙湾镇虾-稻共作面积8万亩，“四季有虾”（冬虾）养殖面积5200亩，虾稻产业从业农户达5600余户，约占全镇居民总数的75%。龙湾镇镇长刘竹子介绍，相较于虾稻共作模式亩均收益，“四季有虾”模式亩均增收约2000元，虾农收益明显增加。

积玉口镇凤姣村分会场聚焦稻田养殖模式，该村作为潜江虾稻连作发源地，依托丘陵地形发展“四季有虾”稻田养殖。“全镇虾稻种养面积7.8万亩，覆盖5282户，年产值约4.5亿元。”积玉口镇的镇长周明敏说，2014年起，该镇先后攻克了高岭梯田种养的技术难题，探索出“一稻双收+冬虾+早苗”的新型种养模式，真正实现了“两季稻、四季虾”的全年循环生产，冬季也能上市鲜虾，亩均收入突破5000元。

潜江因虾而名、因虾而富。25年来，该市开拓创新，首创出“虾稻连作”“虾稻共作”高效种养模式，打造“产加销”链条延伸和“农文旅”业态融合的虾-稻特色产业，“潜江龙虾”荣登全国水产地标品牌榜首，区域公用品牌价值达527.2亿元，成为湖北农业走向全国、链接全球的闪亮名片。

近年来，潜江抢抓省级战略“虾十条”政策机遇，依托省小龙虾产业技术研究院，全力攻坚“四季有虾”“四季有苗”等核心技术，探索推广池塘精养、温棚土池等高效模式，成功选育出“潜江龙虾1号”“潜江龙虾2号”新品种。

目前，潜江已在全市21个区镇处建设“四季有虾”稻田冬虾养殖示范点120个，示范面积5000亩，辐射带动稻田冬虾养殖4万亩、池塘冬虾养殖超3万亩，预计全年冬虾产量超过2.6万吨，实现了产量、效益和市场稳定供应的同步提升。

“潜江冬虾壳薄肉厚、鲜甜Q弹，品质丝毫不输应季虾。”潜江市小龙虾产业发展促进中心主任章云表示，下一步，将把“四季有虾”冬虾养殖作为引领虾稻产业高质量发展的重要抓手，持续在扩规模、提质量、树品牌上下功夫。重点推进冬虾养殖模式扩面提效，加快标准化技术推广，拓展销售渠道，让虾稻产业不仅“产得多”，更要“卖得好、效益高”。