河南武陟：地黄迎来丰收季

当前正值怀地黄收获、加工高峰期。12月8日，走进位于河南省焦作市武陟县西陶镇西陶村的河南玮琛怀药有限公司，浓郁的药香扑面而来，车间内两条生产线全速运转，刚刚收获的鲜地黄经过清洗、烘干、筛选等多道工序，转型为高附加值的生地黄。

“地黄加工生产线今年11月正式投产，车间内配备有自动清洗机、烘干锅炉和电蒸锅等设备。高峰期，日均加工鲜地黄超过10吨，带动就业50余人。”河南玮琛怀药有限公司总经理史镪镪介绍。

据了解，河南玮琛怀药有限公司成立于2020年，专注于怀药加工与销售，与国内外多家药企保持长期合作关系，年加工鲜地黄近5000吨，年产值达5000万元。

为提升产能，去年5月份，该公司投入1000多万元进行升级改造，依托“药食同源”理念，引入“九蒸九晒”传统技艺，将生地黄进一步加工成兼具食用与药用价值的熟地黄，实现了从原料到成品的产业链延伸。

“‘九蒸九晒’是一种传统中药炮制技艺，通过反复蒸制与晾晒调整药材药性，能将生地黄制成具有滋补功效的熟地黄。”史镪镪说，他们与省内上百家特产店达成合作，将炮制好的熟地黄包装成便携礼盒，作为地方特色产品推向市场，不仅提升了产品附加值，也带动了公司效益的显著增长。

同样位于西陶镇西陶村的武陟县鸿熙种植专业合作社也是一派繁忙景象。在该合作社院内，满载鲜地黄的三轮车来回穿梭，工人们分工协作，有序地进行卸货、装焙作业。

武陟县鸿熙种植专业合作社负责人史海涛说：“今年计划收购鲜地黄5000吨，目前已收购1500吨。当前正值烘焙关键期，两个烘干房全天运转，日生产地黄约8吨。”

今年45岁的史海涛从事怀药种植、加工、销售已有20多年，是河北省、安徽省等药材市场的重要供应商。2022年，他成立武陟县鸿熙种植专业合作社，并投资600多万元新建烘干房与复烘房，全面提升怀地黄初加工品质，实现年产值超3000万元。

怀地黄加工产业的蓬勃发展，也为当地村民提供了就业机会。“农闲时我就来这里打工，离家近，环境好，工资按时发放，还能照顾家里，非常满意。”在该合作社务工的西陶村村民魏称心说。

据了解，怀地黄作为“四大怀药”（ 怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花）之一，是当地特产，距今已有3000多年种植历史。武陟县地处黄（沁）河淤积平原，特有的土壤与气候条件，造就了怀地黄独特的品质。2023年10月，“武陟地黄”成功入选全国“土特产”推介名录。

近年来，武陟县积极推动怀药产业从“卖原料”向“卖产品、卖品牌”转型，通过鼓励企业注册自有商标、提升产品包装、深化加工层次，并严格落实质量标准，持续增强“武陟地黄”的品牌影响力。

截至目前，全县怀地黄种植面积2.8万亩，从事怀地黄种植加工的合作社、家庭农场、企业等各类经营主体400余家，开发出了茶、饮料、果脯等一系列怀地黄精深加工产品，怀地黄种植加工已成为武陟县的特色产业和优势产业。

武陟县西陶镇西陶村村民正在搬运怀地黄。王琳锋 摄

武陟县西陶镇西陶村村民正在清洗怀地黄。王琳锋 摄